BLAK

Social Fest'te BLAK Rüzgarı: Özyeğin Üniversitesi Festival Günlüğü

Social Fest’in ana sponsoru olarak Özyeğin Üniversitesi kampüsündeydik! Müzik, topluluk ruhu ve ilk kez görücüye çıkan cookie & dondurma ikilimizle festivalin kalbinde attık.

Devamını Oku

COFFEX İSTANBUL 2026: BLAK COFFEE CO. İLE KAHVE DOLU BİR SERÜVEN!

BLAK Coffee Co. Coffex İstanbul 2026’da! Standımızdaki keyifli buluşmalardan Head Baristamızın Cupping Yarışması’ndaki gurur verici 2.lik başarısına kadar tüm fuar detayları blog yazımızda.

Devamını Oku

KAHVE KÖKENLERİ: FARKLI ÜLKELERİN KAHVE TATLARI

Kahve, dünya genelinde en çok tüketilen içeceklerden biri olarak kültürel ve sosyal olarak büyük öneme sahiptir. Farklı bölgelerde yetişen kahve çekirdekleri, coğrafi özelliklerden iklim koşullarına kadar birçok faktörün etkisiyle benzersiz tat profilleri kazanır. Damak tatları ve tercihlere göre farklı kahve tarifleriyle birleştirilir. Bu blog yazımızda, farklı ülkelerin kahve kökenlerine, kültürel miraslarına ve kahve tatlarına birlikte bakalım.

Devamını Oku

FRANCHISE SEKTÖRÜNDE EĞİTİMİN GÜCÜ: BLAK’TAKİ EĞİTİM SÜREÇLERİ

Franchise dünyasında başarıyı belirleyen birçok faktör var, ancak bunların en kritiklerinden biri eğitimdir. Bir markanın gücünü şubeler üzerinden gösterebilmesi, yalnızca kaliteli ürün ve hizmetlerle değil, aynı zamanda çalışanlarının yetkinliği ve iş yapma becerisiyle mümkündür.

Devamını Oku

KADIKÖY’DEN BİR DÜNYA MARKASINA: BLAK’IN HİKAYESİ

Her başarı hikayesi, güçlü bir başlangıçla başlar. Kadıköy’ün tarihi dokusu, yaratıcı ruhu ve enerjik atmosferi, BLAK’ın ilk nefesini aldığı yer oldu. Ama bir kahve dükkanından fazlasını kurmak istedik. Amacımız, kahve severlere sadece kaliteli kahve sunmak değil, aynı zamanda bulundukları ortamın bir parçası olduklarını hissettirmekti.

Devamını Oku

KAHVE ÇEŞİTLERİ REHBERİ

Dünya üzerinde en çok tercih edilen, bazen hangisini nasıl içmeliyiz veya ne nasıl oluyor sorusuna cevap olacak, yol gösterici harika bir kahve çeşitleri rehberini incelemeye ne dersiniz?

Devamını Oku

KAHVE İÇMEYİ SANATA DÖNÜŞTÜREN YER: BLAK!

Kahve içmeyi sıradan bir deneyimden daha fazlasına dönüştüren ve adeta bir sanat eserine dönüştüren BLAK’ı biraz daha yakından tanımaya ne dersiniz? BLAK, kahve sunmanın ötesine geçerek misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatmayı hedefliyor. İşte kahve içmeyi sanata dönüştüren BLAK’ın büyüleyici dünyasına yakından birlikte bakalım.

Devamını Oku

VAZGEÇİLEMEZ BİR BULUŞMA NOKTASI: BLAK

BLAK’ın neden vazgeçilemez buluşma noktası olduğunu keşfetmeye hazır mısınız? Birinci sınıf kahve çekirdekleri, özenle seçilmiş işleme yöntemleri ve deneyimli baristalar en önemli noktalarından biri olsa da kahve tutkunlarının, yeniliklere açık herkesin kaliteli kahve içerken ve farklılıkları keşfederken aynı zamanda birbirleriyle etkileşimde bulunabilecekleri rahat ve samimi bir ortam sunuyor.

Devamını Oku

KAHVE ÇEKİRDEKLERİNİ YAKINDAN TANIMAK İSTER MİSİNİZ?

Kahve, dünyanın en popüler içeceklerinden biri olarak her gün milyonlarca insanın keyif aldığı bir aromaya sahiptir. Kahve çekirdekleri, bu harika içeceğin temel bileşenleridir ve her biri benzersiz bir lezzet profili sunar. Bu blog yazımızda, BLAK içerisinde bulunan birkaç farklı kahve çekirdeklerinin çeşitleri ve tatları hakkında bilgi edinecek, kahve dünyasında keşfe çıkacak ve en sevdiğiniz kahve lezzetlerini bulmanıza yardımcı olacağız.

Devamını Oku

KAHVESİ VE ENERJİSİ BİTMEYENLERİN YERİ: BLAK

Franchise dünyasında başlangıç yatırımının uygun olması, pek çok girişimci için cazip bir fırsat sunar. Ancak bu, uzun vadeli başarı için yeterli değildir. İşletmenin günlük operasyonel süreçlerde maliyetlerini düşük tutabilmesi ve verimli bir sistem kurabilmesi, gerçek sürdürülebilirliği belirler. BLAK olarak, yalnızca uygun yatırım maliyetleriyle değil, aynı zamanda düşük işletme giderlerini mümkün kılan bir iş modeliyle fark yaratıyoruz.

Devamını Oku

YATIRIMCI DOSTU STRATEJİ: BLAK’IN GİZLİ SİLAHI

Her iş fikri, yatırımcı için bir fırsat penceresi açar. Ama bu fırsatın gerçek anlamda değerli olabilmesi için stratejinin sağlam, süreçlerin ise şeffaf ve esnek olması gerekir. İşte BLAK olarak yatırımcı dostu stratejimiz tam da bu anlayış üzerine kurulu.

Devamını Oku