Image
Image

BLAK Tanıtım Metni 
BLAK Coffee
Image

Cofffe.

BLAK Coffee Company olarak kahveyi yalnızca bir ürün değil, bir duruş olarak görüyoruz. İlk günden beri amacımız; iyi kahveyi ulaşılabilir kılarken, onun etrafında gerçek bir deneyim inşa etmekti. Kahvenin mutfağından gelen, üretimi ve işletmeyi bizzat yaşamış kurucularımız sayesinde bu yolculuğa teoriden değil, sahadan başladık. 2022 yılının Haziran ayında Kazasker'de açtığımız ilk şubemizle, rekabeti yüksek bir sektöre net bir hedefle girdik: zincirleşirken ruhunu kaybetmeyen bir kahve markası olmak. Bu yaklaşım, bizi sadece bir kahve zinciri değil; tercih edilen bir marka haline getirdi. Kahve anlayışımız; nitelikli ürün, doğru ekipman ve istikrarlı servis üçgeni üzerine kurulu. Her fincanda aynı kaliteyi sunmayı bir standart değil, bir sorumluluk olarak görüyoruz.

Image

Communtiy.

Bizim için BLAK, bir şirketten çok daha fazlası. Temas ettiğimiz misafirlerimizle, ekip arkadaşlarımızla, iş ortaklarımızla ortak bir alan yaratmayı önemsiyoruz. Çünkü inanıyoruz ki güçlü markalar, güçlü topluluklar üzerine kurulur. Kadıköy'den çıkmış bir marka olarak, mahalle kültürünün ne demek olduğunu çok iyi biliyoruz. Sokakların hâlâ söz söylediği, insanların birbirini tanıdığı, selamın eksik olmadığı o sıcak dokudan geliyoruz. Bu yüzden her BLAK şubesi, bulunduğu semtte yaşayan bir yer olmayı hedefler. Yeni nesil kahve zinciri anlayışına masaya servis hizmetini ekleyerek, yalnızca operasyonel bir fark yaratmadık; misafirle kurulan ilişkiyi de dönüştürdük. Çünkü bizce iyi kahve, iyi hissettirmeden eksik kalır.

Image

Culture.

BLAK ruhu; sokaktan beslenen, kapsayıcı ve dönüşmeye açık bir kültürün ürünü. Biz kendimizi karanlıktan değil, aydınlıktan ve tüm renklerin değerinden beslenen bir başlangıç noktası olarak tanımlıyoruz. "BLAK" bizim için bir renk değil; bir duruş. Kültürümüz; geçmişten gelen sokak mirasını bugünün dinamizmiyle harmanlar. Eskiyle yeninin, gelenekle yenilikçiliğin aynı masada buluşabileceğine inanırız. Bu yüzden BLAK, her yeni nesille birlikte kendini günceller ama özünden ödün vermez. BLAK Culture; sokağın ritmiyle, sanatın diliyle ve bold vibes enerjisiyle şekillenen bir deneyim alanıdır.